第127章 战争影响 龙凤胎

    丁万年又喝了一口二锅头，这酒劲真大。

    已经六十多岁，大明进士出身的张老爷子，现在依然掌管张家大权。

    他之前定亲的人家在河南，对方直接退婚了。

    现在酒庄，已经不再销售发霉粮食酿造的二锅头。

    那应该是个醉鬼，喝太多二锅头，直接醉死过去。

    钱富文真的想捞钱，办法有很多。

    我们家酿造的二锅头，完全没有任何问题。”

    丁万年听到钱富文这么说，他也认同战争结束，工商业必有大发展。

    “丁老哥做粮食生意。

    “果然是好酒，就是之后喝不到了。

    这种情况少见，我估计后金那个贝勒，得罪他们大汗，喝的就是毒酒。

    他通过媒人与钱家沟通，都看中了对方，刚刚谈完亲事，封爵之后就成亲。

    张家老爷子，把他几个儿子全部叫到屋中。

    粮食加工这个行业，现在很赚钱。

    发霉粮食酿造成工业酒精，卖给马乾坤道长，让他用作化工原料。

    他们聊到工厂的收益，发现开工厂赚的钱，哪怕是交税之后，那也比种地赚的钱要多很多。

    这是苏统领，亲自交代的事情。

    他没想到这种酒，毒性会大到真能喝死人。

    “粮食酿酒完全被统领府禁止，现在连高粱红薯都不让酿酒。

    他们被很多人盯着，绝不能做影响自己和儿子前途的事。

    酿造醋只比酿酒多几个步骤，他们酒坊很容易转型，最多就招聘几个大师傅，买下几个专利。

    丁万年看着桌上的酒，他了解一些这酒的内幕，倒了一杯，小小的抿一口。

    钱富文向丁万年请教道:

    我们父子都在官府工作，但家里还有一大家子人，要给他们找点事干。

    他们属于士

    张家奉行的理念就是不搞土地兼并，只靠诗书传家。

    钱家有人犯法，他会第一时间找巡检抓走。

    粮食酿酒禁令解除，估计我这个老骨头，都要入土了。”

    丁万年来钱富文家，给他儿子丁德贵定亲。

    粮食在产地完成初加工，再经过运输，能省下很多运输费用。

    丁万年十分满意自己的做法，自己这个最没出息的孩子，现在变成最有出息。

    我这么多年听人谈论，除了粮食适合酿酒的就是葡萄和甘蔗。

    钱富文一听这话，他开心的笑了两声。

    酿酒这种不是硬性需求，只能等粮食富足再说。

    水果不好运输，现在种水果农民太少了。

    他派出管家，去四川那里考察，建立新的粮食加工厂。

    朋友非常多，特别是东南地区朋友很多。

    钱富文和丁万年聊着两家人具体的婚事，还有两家有什么可以合作的地方。

    作为整个汉中，仅存的几个士绅大族。

    苏统领又禁止粮食酿酒，只允许酿造工业酒精和医用酒精。

    我家族一直从事贸易和酿酒，贸易主要是向关外蒙古贸易。

    “钱老弟，自古酿酒除了用粮食，就是用水果。

    听说你家这酒，还喝死了后金一个有名的贝勒。”

    钱富文现在敢说这句话，之前用发霉粮食酿造的二锅头，全部都销往草原。

    苏统领说发霉粮食制造成酒精，这些酒精遇到高温和浓硫酸，里面的黄曲霉会死掉。

    现在我们没办法和蒙古贸易，只能让家里继续扩张酒厂。

    丁老哥见识多，帮我指一条明路。”

    他儿子钱明义，专门负责管理这些工厂。

    钱富文听到后眼睛一亮，酱油和醋现在卖的很火，这种调料是必需品。

    “感谢丁老哥，还是您的见识广泛。”

    钱家只能发展自己本来的产业，他们做了数百年，这种事情最熟悉。

    汉中张家。

    他想办其他工厂，很轻易就能办下来。

    丁万年感慨道。

    咱们这个身份，违法的事情不能做。

    这次苏统领占据四川，工商业肯定会迎来大发展。

    咱们汉中和四川，都缺乏这两种作物，暂时酿酒不太可行。

    我估计四川那里也不太乐观，存粮只能养活人口和畜生。

    钱富文却不能这么做，他们钱家从一个小小的商贾，崛起成为汉中有名的家族。

    你有酿酒这个技术，可以转行酿造醋或酱油。

    这种调料现在很稀缺，又是必不可少的东西。”

    很纯的高度白酒，这一批存货喝完，就没有二锅头喝了。”

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    “你也听到后金那里传过来的消息。

    他儿子在军中立下大功，这次战争结束，基本上会被封爵。