苏格兰炸dan

着礼盒兴冲冲跑进厨房。

    顾克艾正在揉腌好料的碎肉，就被沈季从身后抱住。

    “猜！今天是什么！”

    顾克艾对这样毫无悬疑的提问感到好笑，唇角勾起：“蛋。”

    沈季猛亲一口顾克艾：“老婆真聪明！”

    顾克艾忍不住笑出来，他洗干净手上的肉末用厨房纸擦干，指了指冰箱上的报事贴：“明天，后天，大后天，周末，下星期，你不是都写好了？”

    沈季装傻，拆开礼盒极其生硬地转移话题：“这个蛋可是你心心念念半个月的霓虹富永鸡舍鸡蛋，早上刚消杀就上飞机，肯定新鲜！”

    要说沈季最大的爱好，就是吃，为了吃无所不用其极，想吃什么就趁顾克艾不注意在报事贴加上点餐，如果不是因为婚后沈季才知道顾克艾厨艺精湛，顾克艾差点以为这家伙是为了吃才和自己在一起的。

    沈季今天的点餐顾克艾没做过，从前他做的菜式偏向华丽的摆盘，而沈季想吃的蛋是一款小吃，顾克艾早在一星期前就特意找过食谱，沈季不在家时尝试做过多种，原本今天准备用超市的无菌蛋，不过这样运输时间稍长，沈季的舌头一定会嫌弃，也不难想他会带新鲜的蛋回来。

    顾克艾把蓝色围裙递给沈季：“套上，把水热开。”说完，顾克艾拿出鸡蛋，把标签拆下，处理好，待水煮开后，将鸡蛋放入滚熟。

    “40g面粉，30g面包糠，装。”顾克艾熟练地指挥，动作干脆利落地掏出大盆，打开冰箱把冻了一下午的冰水倒进盆里，用漏勺捞出滚动得欢快的蛋泡进冰水。

    沈季慢吞吞地称面粉和面包糠，加一点再加一点，又挑出一点，还分心瞄向顾克艾这边开起玩笑：“冰火两重天！”

    顾克艾认真起来一改平时平易近人的气场，他看沈季还在加一点减一点地称，便推他去剥鸡蛋，沈季胆大心细，剥鸡蛋这事在行，泡过冷水的鸡蛋迅速降到常温，他擦干鸡蛋后往流理台沿轻轻一击，力道恰到好处，鸡蛋刚好裂开。

    那边顾克艾可不像沈季一点点称，凭借做菜多年的经验，一倒就是标准的重量，接着裁出合适大小的保鲜膜，取一些加过芝士和胡椒料酒腌制的肉沫摊开在保鲜膜上。

    “剥好了老婆！”

    沈季献宝似的把白白嫩嫩的鸡蛋拿给顾克艾，顾克艾将鸡蛋放到肉饼中间，收拢保鲜膜，又隔着保鲜膜推动不均匀的肉沫，确保整个鸡蛋都被肉包裹。

    沈季也学着顾克艾将肉沫摊开在保鲜膜上，将鸡蛋放进去，顾克艾看一眼这边，突然出声：“等等。”顾克艾用调羹挖掉部分肉末，冲沈季一笑，解释道：“肉太厚就炸不了溏心蛋了哦。”

    语气像是哄小孩，沈季一点都不生气，被认真的顾克艾迷到心头一颤，在顾克艾包蛋是状似不经意地问：“老婆偷偷做过才知道的吧。”

    顾克艾认真摆弄鸡蛋，没有深想，回答说：“当然要多尝试，再厉害的厨师，再有经验，面对新的做法也很难面面俱到，失败嘛，再找原因就比较容易知道怎么做好吃了。”

    “热油。”

    顾克艾对沈季说。

    沈季根本没想过顾克艾真的做过，顾克艾对待食材的动作娴熟，以至于沈季没想过他也是需要练习的。

    顾克艾把长筷子插进油锅，油面浮动，筷周冒泡，他抽出筷子，敲两个生蛋在碗里。

    “裹上面粉……滚一圈蛋液……再裹一层面包糠，”顾克艾把弄好的蛋放进油锅，“然后，油炸至金黄！”

    顾克艾舔舔嘴唇，有点饿，他看向沈季：“再等等就可以吃了。”顾克艾的额头冒出一滴一滴的汗，“帮我擦擦，汗。”

    沈季拿着手帕给顾克艾擦，擦着擦着就不没忍住亲上去，顾克艾瞪大了眼睛，好半天才反应过来，猛地推开沈季，脸热得红彤彤：“干什么啊……还在炸蛋呢。”

    沈季笑得毫不心虚：“老婆太帅，忍不住。”

    顾克艾假装用筷子碰鸡蛋，嘴里念叨：“蛋快好了，要刚好金黄色……”以此掩饰一被亲就发软，一发软就脸红的事实。

    此刻一声大嚎划破暧昧的气氛——懒懒睡醒了。

    顾克艾捞起恰恰金黄的苏格兰炸蛋，适时道：“隔壁小孩都馋哭了……”

    痞里痞气的沈季遇到懒懒就手忙脚乱，把孩子抱了出来，依旧哭个不停，哭惨了。顾克艾也不能给他吃炸蛋，只好把他睡前的奶热一下装进奶瓶堵住他的嘴巴。

    “小孩挺麻烦的。”沈季切开炸蛋，金黄的蛋液流出，他迫不及待切下一块放进嘴巴，鸡蛋的鲜美和肉末的咸香冲击着他敏感的味蕾，溏心蛋液缓和了香脆炸肉的热辣，他给抱着小孩哄的顾克艾喂了一口，激动道：“老婆！好吃！”

    顾克艾笑了起来，那是一个艺术家对自己完成的作品表示满意的笑容。

    但是懒懒很煞风景，他不吃奶了，奶瓶一丢，盯着顾克艾嚼动的嘴巴哭闹。顾克艾没办法，只好弄一点点的溏心蛋液给他尝。

    沈季对懒懒捣