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第八百四十五章 河豚与坑(超级大章!)

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时的不耐烦,这位魔药课教授并没有打断她的意思,反而一脸赞许地看着她,一边饶有兴致地仔细看着女孩用魔法在魔药课黑板上绘制出来的板书。



    啧、啧啧……



    这还真是区别对待到极点了啊!



    作为万恶的既得利益者,艾琳娜表情复杂地撇了撇嘴。



    不过有一点可以肯定的是,相比起西弗勒斯·斯内普,霍拉斯·斯拉格霍恩对于天才学生们的宽容度显然更高,对于魔药课本身反倒没有那么多的执念,既然这样的话……



    “另外,河豚肉味腴美,鲜嫩无刺,蛋白质含量极高。”



    艾琳娜心中一定,手中的魔杖转动,一本正经地继续说道。



    “作为一种营养价值较其它鱼类更为丰富的顶级海产品,掌握它的毒性处理方式,以及简单的烹饪注意事项,对于了解和发挥河豚的价值,可以说是相当有意义的事情。”



    嗯?



    嗯嗯?



    霍拉斯·斯拉格霍恩困惑地眨了眨眼睛。



    他怎么觉得,这只小女巫刚才的那番话之中,似乎有哪里不大对劲。



    然而,还没等他觉察出来哪里不对,艾琳娜已经一脸兴奋地接着介绍起来了。



    “一般而言,鱼类死亡4--5小时内是最新鲜的,之后肉质就会僵硬,影响口感。”



    “而河豚不一样,它本来肉质紧实,死后24--36小时肉质才会软化下来,这个时候食用是最好的,也是口感最滑嫩的,现在大家可以先感受一下……”



    呃?



    感受一下?



    什么叫……感受一下?



    斯拉格霍恩教授还没来得及出口询问,下一刻,魔药课教室忽然升腾起气雾。



    伴随着一连串微弱的魔法波动,在地下教室里的每一张课桌上,几乎同时出现了两个金色的大餐盘,在金色餐盘的正中央则是一盅散发着诱人香气的雪白色浓汤。



    同样的,在斯拉格霍恩的讲桌上,也同时出现了一套一模一样的金色餐盘。



    这是什么……



    斯拉格霍恩挑了挑眉,端起那个精致的小碗仔细打量了一下。



    白皙如乳的汤汁中,漂浮着几片晶莹剔透的鱼肉,浓郁鱼汤鲜香中,隐约带着一丝牛奶和牛肉的香醇,稍微晃动了一下小碗,宛若胶质般粘稠的汤液让人忍不住咽口水。



    “不过是非常简单的河豚白汤而已,霍格沃茨厨房从早上就开始熬起了。”



    艾琳娜颇为随意地摆了摆手,满意地闻了闻手中的汤碗。



    果然不枉费她特意花费功夫采购了一批河豚,并且让吉德罗·洛哈特领着一批非魔法界的厨师帮忙指点处理一下,这种鲜香醇厚的鱼汤香气,实在是早晨最美味的汤品。



    当然,这一批的采购理由并不是食用河豚。



    作为霍格沃茨的学院长,艾琳娜本来就负责霍格沃茨一应教学物资的采购。



    而魔药课上,不少药剂都会用到河豚身上的各种部位,考虑到成本方面的核算问题,直接从非魔法界的专业饲养场之中采购一批河豚全鱼,这显然相当合理。



    “为了提升鲜味,我让厨房的小精灵在其中加入了少量牛油和牛奶,除此以外,除了些许的白胡椒粉、食盐之外,再没有额外的添加,最原汁原味的河豚汤。”



    艾琳娜手中的魔杖轻轻挥动了一下,教室黑板上的板书再次变幻了起来。



    原本那个位于角落的河豚主体迅速变大、切块,然后周围浮现出一系列的辅料,以及切割、操作、烹饪手法,与黑板另一侧的肿胀药剂熬制过程遥相呼应。



    “等等、这个,我是说,这汤——霍格沃茨厨房?”



    斯拉格霍恩捧着手中那碗热气腾腾的河豚汤,一时间有些错乱。



    “噢,忘记介绍了,我是霍格沃茨厨房的主厨啊,教授。”



    艾琳娜恍然大悟地眨了眨眼睛,吹了吹手中的热汤,语气轻快地解释道。



    “不用担心,这是霍格沃茨魔药学的新传统。每当在教学中涉及到新的魔药材料时,霍格沃茨厨房都会在魔药课教授的指导下,推出相应、或者类似款式的菜品。”



    “这主要是为了加强大家对于魔药材料的认知……邓布利多教授也同意了的。”



    艾琳娜一边说着,一边举起手中的汤碗,轻轻抿了一口。



    “教授您快趁热喝喝看吧,这可是霍格沃茨的特色——距离肿胀药剂的第二次反应时间还有接近二十分钟左右,等喝完鱼汤,您还可以带着大家一起处理一下河豚。”



    “处理……


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